https://fizmat-licei-oskemen.mektebi.kz/ ru Школьное питание - КГУ «ОСШЛМФИ» УО ВКО DataLife Engine https://fizmat-licei-oskemen.mektebi.kz/main/1994-brakerazhnaja-komissija.html https://fizmat-licei-oskemen.mektebi.kz/main/1994-brakerazhnaja-komissija.html ]]> Бүгін бракераждық комиссия мүшелері мектеп асханасын тексеруді ұйымдастырды.
Тексеру мақсаты:
1. Оқушыларды тамақтандыру сапасын бақылау.
Дайындалған тағамдардың санитарлық-гигиеналық талаптарға, нормаларға және мектептегі тамақтану стандарттарына сәйкестігін тексеру.
2. Тамақ өнімдерінің қауіпсіздігін қамтамасыз ету.
Сапасыз немесе талаптарға сай емес өнімдерді анықтап, оларды оқушылардың тамақтануында пайдалануға жол бермеу.
3. Технологиялық үдерістердің сақталуын бақылау.
Тағам дайындау, өнімдерді сақтау жағдайларын және асханадағы санитарлық нормалардың сақталуын бағалау.
4. Мектептегі тамақтануды ұйымдастыру сапасын арттыру.
Мәзірді, қызмет көрсету сапасын және оқушылардың тамақтану жағдайларын жақсарту бойынша ұсыныстар енгізу.
Келесі оқу жылында мектеп асханасындағы тамақтану сапасын жақсарту бойынша бірқатар ұсыныстар берілді.

Сегодня бракеражной комиссией было организовано посещение школьной столовой
Цели посещения:
1. Контроль качества питания учащихся.
Проверка соответствия приготовленных блюд санитарно-гигиеническим требованиям, нормам и стандартам школьного питания.
2. Обеспечение безопасности пищевых продуктов.
Выявление недоброкачественных или несоответствующих продуктов и предотвращение их использования в питании школьников.
3. Контроль за соблюдением технологических процессов.
Оценка условий приготовления пищи, хранения продуктов и соблюдения санитарных норм на пищеблоке.
4. Повышение качества организации школьного питания.
Внесение предложений по улучшению меню, качества обслуживания и условий питания обучающихся.
Были даны ряд рекомендаций по улучшению качества питания школьной столовой в следующем учебном году.]]> admin Fri, 23 May 2025 08:29:55 +0600 https://fizmat-licei-oskemen.mektebi.kz/stolovaja/1971-menju.html https://fizmat-licei-oskemen.mektebi.kz/stolovaja/1971-menju.html ]]> ]]> admin Fri, 16 May 2025 11:58:15 +0600 https://fizmat-licei-oskemen.mektebi.kz/stolovaja/1970-menju.html https://fizmat-licei-oskemen.mektebi.kz/stolovaja/1970-menju.html ]]> ]]> admin Thu, 15 May 2025 11:56:33 +0600 https://fizmat-licei-oskemen.mektebi.kz/stolovaja/1969-menju.html https://fizmat-licei-oskemen.mektebi.kz/stolovaja/1969-menju.html ]]> ]]> admin Wed, 14 May 2025 11:54:21 +0600 https://fizmat-licei-oskemen.mektebi.kz/stolovaja/1933-menju.html https://fizmat-licei-oskemen.mektebi.kz/stolovaja/1933-menju.html ]]> ]]> admin Tue, 13 May 2025 11:41:37 +0600 https://fizmat-licei-oskemen.mektebi.kz/stolovaja/1912-menju.html https://fizmat-licei-oskemen.mektebi.kz/stolovaja/1912-menju.html ]]>
]]> admin Mon, 12 May 2025 10:47:57 +0600 https://fizmat-licei-oskemen.mektebi.kz/stolovaja/1897-menju.html https://fizmat-licei-oskemen.mektebi.kz/stolovaja/1897-menju.html ]]> ]]> admin Tue, 06 May 2025 07:57:13 +0600 https://fizmat-licei-oskemen.mektebi.kz/stolovaja/1880-menju.html https://fizmat-licei-oskemen.mektebi.kz/stolovaja/1880-menju.html ]]> ]]> admin Mon, 05 May 2025 10:52:33 +0600 https://fizmat-licei-oskemen.mektebi.kz/stolovaja/1879-menju.html https://fizmat-licei-oskemen.mektebi.kz/stolovaja/1879-menju.html ]]> ]]> admin Fri, 02 May 2025 10:50:42 +0600 https://fizmat-licei-oskemen.mektebi.kz/main/1946-brakerazh-komissijasy.html https://fizmat-licei-oskemen.mektebi.kz/main/1946-brakerazh-komissijasy.html ]]> 2025 жылдың 29 сәуірінде бракераж
комиссиясы мектеп асханасынын жумысын
тексеруді уйымдастырды. Тексеру барысында
асхананын санитарлык жагдайы, азык-
туліктердін, ыдыстардын сакталу мерзімі, танбалануы, санитарлык кітапшалары тексерілді. Бракераж комиссиясы асхана жумысын жаксарту бойынша біркатар
усыныстар жасады.

29 апреля 2025 года в школе бракеражной комиссией было организованно посещение столовой. В ходе посещения было проверено санитарное состояние столовой, сроки хранения продуктов, посуда, маркировка, санитарные книжки. Бракеражная комиссия дала ряд рекомендаций по улучшению работы столовой.]]> admin Tue, 29 Apr 2025 10:56:29 +0600